近日，玉湖冷鏈（揭陽）交易中心交易區(qū)正式封頂，整裝待發(fā)。該項目是立足揭陽、服務粵東區(qū)域的國際農(nóng)產(chǎn)品交易中心，它的建成投用將有效彌補粵東區(qū)域進出口食材交易產(chǎn)業(yè)空白，有力推動農(nóng)產(chǎn)品流通體系的整合升級。
全球美食匯聚，交易品類豐富多樣
隨著交易區(qū)的封頂，匯聚全球美食以及潮汕特色農(nóng)產(chǎn)品的盛宴即將在揭陽上演。交易區(qū)封頂后將轉(zhuǎn)入室內(nèi)裝修階段，未來這里將有澳洲牧場的優(yōu)質(zhì)和牛、北冰洋深海海鮮等進口食材以及潮汕特色美食，將以卓越的品質(zhì)和獨特的風味，滿足消費者對高品質(zhì)食材的追求。同時，潮汕特色食品綜合體驗區(qū)深入挖掘本土文化精髓，將傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合，呈現(xiàn)出一系列令人垂涎的潮汕風味美食。此外，預制菜現(xiàn)代加工區(qū)緊跟市場趨勢，研發(fā)生產(chǎn)便捷、營養(yǎng)的預制菜品，助力現(xiàn)代餐飲消費新潮流。
產(chǎn)業(yè)融合加速，冷鏈生態(tài)新篇章
玉湖冷鏈揭陽公司副總經(jīng)理黃潔彬在接受揭陽媒體采訪時表示：“玉湖冷鏈（揭陽）交易中心交易區(qū)涵蓋潮汕飲食文化體驗、潮汕特色農(nóng)產(chǎn)品交易、進口冷鏈食品交易等功能，規(guī)劃設計商鋪近800間。依托玉湖冷鏈國際高標的園區(qū)設施和創(chuàng)新的全鏈服務，推動國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)緊密合作，促進國際進口食品走進粵東、大灣區(qū)和全國，同時助力潮汕本地食材和預制菜產(chǎn)業(yè)走向全國、出口全球。玉湖冷鏈通過強大的線上線下一體化交易平臺，提供包括源地供應、國際貿(mào)易、冷鏈物流、供應鏈金融支持等全鏈條交易服務，打造真實、實時數(shù)據(jù)驅(qū)動的跨境冷鏈貿(mào)易與供應鏈服務集成體系。
綠色?智慧，引領(lǐng)行業(yè)綠色轉(zhuǎn)型
在追求高效運營的同時，玉湖冷鏈（揭陽）交易中心積極響應國家綠色發(fā)展號召，引入國際先進的智能冷鏈和綠色建筑技術(shù)。項目已獲得國家最高等級”一級(三星)綠色倉庫認證，并獲評香港綠色和可持續(xù)發(fā)展大獎，展現(xiàn)了其在節(jié)能減排、可持續(xù)發(fā)展方面的卓越貢獻。未來，園區(qū)將充分利用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等先進技術(shù)，對能耗進行實時監(jiān)控和智能管理，提高運營效率，降低碳排放，為冷鏈食材供應鏈的綠色轉(zhuǎn)型樹立標桿。
招商入駐熱潮涌動，共繪冷鏈產(chǎn)業(yè)藍圖
隨著交易區(qū)封頂，招商工作同步展開，招商中心每日到訪商戶絡繹不絕，已有來自大灣區(qū)、潮汕三市500余戶經(jīng)營生鮮冷鏈食品、潮汕特色美食等上下游企業(yè)進園考察。同時，交易中心也將積極搭建交流平臺和服務體系，為入駐企業(yè)提供全方位的支持和服務保障。為區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展注入新的活力與動力，同時也為粵東地區(qū)帶來更加便捷、安全、高品質(zhì)的冷鏈食品交易體驗。
玉湖冷鏈(揭陽)交易中心是玉湖冷鏈在粵東地區(qū)的旗艦項目，是繼廣州之后在粵港澳大灣區(qū)的又一項重要布局，預計于25年全面投用。
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